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崗位職責：

1.負責檢查追蹤食品安全、消防安全的執(zhí)行;
2.負責門店值班管理工作有效開展;
3.負責廚房新員工、各崗位流程培訓工作，協(xié)助廚師長開展產(chǎn)品培訓落地;
4.負責廚房食材成本的管控工作;
5.負責廚房的訂貨、備餐、餐檢工作有效開展;
6.協(xié)助廚師長開展廚房5S管理；
7.承接廚師長分配的其他工作;

崗位要求：
1.同行業(yè)廚房廚房主管經(jīng)驗1-2年；
2.相關(guān)廚房技能數(shù)量；
3.可以獨立妥善解決廚房的相關(guān)工作與團隊成員相處融洽；
4.通過數(shù)據(jù)分析可找到問題關(guān)鍵點，并制定整改方案，提升結(jié)果數(shù)據(jù)；
5.擁有廚房員工招募，技能培訓，人才培養(yǎng)相關(guān)經(jīng)驗；

崗位薪資：
固定薪資7000 0-3000績效獎金
免費提供吃住