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崗位職責：

1.負責檢查追蹤食品安全、消防安全的執(zhí)行;

2.負責門店值班管理工作有效開展;

3.負責廚房新員工、各崗位流程培訓(xùn)工作，協(xié)助廚師長開展產(chǎn)品培訓(xùn)落地;

4.負責廚房食材成本的管控工作;

5.負責廚房的訂貨、備餐、餐檢工作有效開展;

6.協(xié)助廚師長開展廚房5S管理；

7.承接廚師長分配的其他工作;

崗位要求：

1.同行業(yè)廚房廚房主管經(jīng)驗1-2年；

2.相關(guān)廚房技能數(shù)量；

3.可以獨立妥善解決廚房的相關(guān)工作與團隊成員相處融洽；

4.通過數(shù)據(jù)分析可找到問題關(guān)鍵點，并制定整改方案，提升結(jié)果數(shù)據(jù)；

5.擁有廚房員工招募，技能培訓(xùn)，人才培養(yǎng)相關(guān)經(jīng)驗；

崗位薪資：

固定薪資7000 0-3000績效獎金

免費提供吃住

關(guān)于晉升：

每三個月有機會考核廚師長，入職10個月內(nèi)要緊晉升到廚師長

職位福利：包吃、包住

職位亮點：晉升發(fā)展快