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餐廳經(jīng)理
面議 德州 應(yīng)屆畢業(yè)生 學歷不限
  • 全勤獎
  • 節(jié)日福利
  • 不加班
  • 周末雙休
雅安萬達廣場商業(yè)管理有限公司 2024-11-08 05:51:02 49人關(guān)注
職位描述
該職位還未進行加V認證,請仔細了解后再進行投遞!
崗位職責:

1、負責餐廳的整體運營管理,確保餐廳的正常運營和食品安全。

2、管理餐廳的日常運營,包括人員安排、食材采購、庫存管理、衛(wèi)生管理等。

3、監(jiān)督廚房和前臺的服務(wù)質(zhì)量,確保顧客滿意度。

4、負責餐廳的預算管理和成本控制,提高餐廳的盈利能力。

5、定期進行公司內(nèi)餐廳滿意度調(diào)研,了解員工需求,調(diào)整餐廳后續(xù)菜品。

6、管理餐廳的員工,包括培訓、考核和激勵。

7、與供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系,確保食材的質(zhì)量和供應(yīng)。

8、完成上級領(lǐng)導交辦的其他工作。

任職要求:

1、餐飲管理、酒店管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。

2、擁有5年以上餐飲服務(wù)管理經(jīng)驗,有成功管理餐廳或類似規(guī)模的餐飲項目的經(jīng)歷。

3、熟練掌握餐廳運營管理的各項技能,包括菜品研發(fā)、成本控制、人員管理等。

4、了解并遵守國家關(guān)于食品安全的法律法規(guī),確保餐廳食品安全。

5、具備良好的溝通和領(lǐng)導才能,能夠與團隊合作和管理高效協(xié)作。

6、對餐廳的經(jīng)營管理負有高度責任心,能夠積極應(yīng)對并解決餐廳運營中的各種問題。

聯(lián)系方式
注:聯(lián)系我時,請說是在包頭人才網(wǎng)上看到的。
工作地點
地址:德州德城區(qū)萬達商管集團南方總部
求職提示:用人單位發(fā)布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財物(如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業(yè)證等),均涉嫌違法,請求職者務(wù)必提高警惕。
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